据说这个最早就是一对失业夫妻想出来的,他们深知天津人对大饼的热爱,又发现学校门口的大饼夹鸡蛋、大饼夹香肠,然后从香港车仔面那里获得灵感,最终诞生了“大饼夹一切”。
有时你看着煎饼摊明明没什么人,可是摊煎饼的大娘却一刻不停的忙,再走近一瞧,齐齐的一排鸡蛋,没错,那就是在排队呢。
有人说你们为什么还自己带鸡蛋,就为省那几毛钱吗?首先,这是天津好几代人留下来的传统,这样做就会让我们心里舒服,其次,我们可以带自己家里的更有营养的双黄蛋或土鸡蛋,而且还能用它排队,时间和营养的双重收益,何乐而不为呢?
你要是问一个天津人这辈子感觉过的怎么样,他准回答你:嗨,瞎惹惹呗。惹惹的意思就是,不办正事,乱起哄,瞎胡闹。其实这更是一种随行洒脱的人生态度,不争不抢,踏踏实实。
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