连山永和丝苗米去年全产业链产值超3.8亿元

　　连山永和镇种植丝苗米面积达23000亩，2023年全产业链产值超过3.8亿元。

　　据介绍，永和丝苗米有“米中碧玉”之称，其外观靓丽，长粒形，晶莹洁白，米泛丝光，米粒细长，是普通米长度的1.5倍。大米靓白透明度好，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂，食之口齿留香。永和镇在2020年荣获“一村一品、一镇一业”省级丝苗米专业镇称号。

　　依托显著的地理区位优势、自然资源优势和绿色优质农产品发展基础，该镇开展粮食高产创建活动，推进高标准农田建设，完成粮食生产功能区划定，实施优质丝苗米种植项目。目前永和镇种植丝苗米面积为23000亩，主导产业从业人员7000多人，其中农业企业从业人员100多人。全镇共有农民专业合作社50家，家庭农场125家，种粮大户50户，农业产业基地10个，农民企业19家，年产量超9000吨。

　　近年来，该镇通过建设现代农业产业园、举办农业节庆活动等方式，将丝苗米产业与乡村旅游、文化体验、健康养生等产业相结合，推动一二三产的融合发展，2023年全产业链产值超过3.8亿元。

　　当日推介会上设置了各具特色的农特产品摊位，使与会者了解到永和丝苗米独特的生长环境、种植技术、品质特点以及市场口碑。现场还组织嘉宾参与制作连山大汤糍的互动体验活动，包括舂糍粑、和面、包馅、成型等步骤，增进民众对当地传统文化的了解。